Techniques d’Analyse et contrôle Qualité
Département : Génie Urbain et Environnement
Coordonnateur : Pr.Latifa Zerrouk
Niveau : Bac+3
La licence en Techniques d’analyse et contrôle qualité offerte par le département Génie Urbain et Environnement (GUE) de l’Ecole Supérieure de Technologie de Salé (ESTS) a pour objectifs de former des lauréats avec les compétences nécessaires dans le domaines de la chimie, des analyses physico-chimiques et microbiologiques et du contrôle qualité, ainsi que la maitrise des différentes normes de qualité, environnement, hygiène, sécurité et des bonnes pratiques de laboratoire, leur permettant ainsi de travailler dans différents domaines notamment, l’industrie chimique, l’agroalimentaire, les laboratoires pharmaceutiques…. Cette formation assurera ainsi aux lauréats un bagage technique et des compétences qui lui permettront de s’intégrer rapidement et efficacement dans le milieu professionnel.
En plus des compétences techniques, les étudiants développent des compétences en résolution de problèmes, en communication, en langues, en compétences numériques (digital skills) et en compétences douces (Softskills) essentielles pour réussir dans un environnement professionnel.
Semestre I
M1- Informatique : programmation avancée
M2- Métrologie et plan d’expériences
M3- Outils et management qualité
M4- Entrepreneuriat et développement personnel
M5- Thermochimie et cinétique chimique
M6- Techniques d’analyses microbiologiques
M7- Techniques d’analyses chimiques
Semestre II
M8- Procédés de production et contrôle qualité industriel
M9- Qualité en laboratoire selon la norme ISO/IEC 17025
M10- Normes réglementaires
M11- Environnement et sécurité industrielle
M12- Stage professionnel
La formation en techniques d’analyse et contrôle qualité ouvre la voie à une diversité de débouchés professionnels dans des secteurs variés. Voici une liste des principaux débouchés :
· Responsable de laboratoire en agroalimentaire et en cosmétique · Responsable de laboratoire dans les métiers de l’analyse et du contrôle, de la recherche et développement dans tous les domaines d’activités de la chimie. · Inspecteur de qualité : Surveillance et contrôle de la conformité des produits des industries chimiques et agroalimentaires · Gestionnaire de programmes de management qualité · Consultant en norme ISO 17025 : conseils aux laboratoires sur les questions de mise en place du système de management selon la norme ISO 17025 ainsi que les bonnes pratiques au laboratoire · Consultant en qualité : Conseil aux entreprises et aux industries chimiques et agroalimentaire sur les questions en lien avec le management qualité · Gestionnaire des projets de certification selon les normes ISO 9001, ISO 17025 et ISO 14000. · Possibilité des études en master spécialisée ou en filière d’ingénieurs
Diplômes requis conformément au CNPN :
Diplôme Universitaire de Technologie (DUT)
Brevet de Technicien Spécialisé (BTS)
DEUG – Diplôme des Études Universitaires Générales
DEUST – Diplôme des Études Universitaires dans les Sciences et Techniques
Diplôme de Technicien Spécialisé
Diplôme Universitaire de Technologie – 2024
Tout diplôme équivalent
Spécialité :
Génie Bio-industriel, Génie des Procédés, Environnement, Techniques de l’Eau, Techniques d’Analyse, ou toute spécialité équivalente
Prérequis pédagogiques de la filière :
Chimie générale
Mathématiques
Informatique
Statistique
Biologie
Modalités d’accès :
Étude du dossier
(Spécifier les modalités de sélection : mentions, notes des matières principales, etc.)
L’étude du dossier comprend l’examen des notes et remarques du dossier scolaire (mentions, nombre d’années d’études, notes des matières principales), de la lettre de motivation, et du projet professionnel du candidat.
Pour les candidats retenus après l’étude du dossier, un test écrit sera organisé.
Examen écrit
Les questions du test écrit portent sur les matières suivantes :
Chimie générale
Chimie de solution
Chimie analytique
Chimie organique
Physique et thermodynamique
Statistique
Biologie
Entretien
Autres à spécifier
